Memo Cappadocia Eau de Parfum је miris namenjen i muškarcima i ženama. Njegov ključni element je šafran, obogaćen slatkim cvetnim notama i kremastim drvetom. Ovaj miris je blag i amberast, prijatno obavijajući čula. Parfimer Gaël Montero odrastao je u Španiji, gde se šafran često koristio kao začin. Zaljubio se u njega tokom svojih putovanja po Bliskom Istoku, gde se dodavao u deserte. U kompoziciji Cappadocia, parfimer Montero je želeo da rekreira višeslojnu prirodu ove biljke. Dodatno, obogatio je miris tamjanom, cvećem i slatkim notama vanile i sandalovine. Sve ove note nalaze harmoniju u Memo Cappadocia Eau de Parfum. Gornje note su ispunjene esencijom šafrana, dajući mirisu začinske, drvenaste i blago kožne nijanse. Srednje note mirisne kompozicije otkrivaju note belog jasmina, turske ruže absolute i puteraste ljubičaste irisa. Ova besprekorno cvetna paleta prenosi atmosferu Kapadokije. Osnovne note su bogate drvenastim i smolastim akcentima. Ovde se manifestuju esencija sandalovine, dimni olibam, smolasta mirta, benzoin vanile i toplina same vanile.