Nova interpretacija smelog i odlučnog Baldessarini mirisa predstavljena je od strane kompanijinih parfemera 2007. godine. Glavni fokus Baldessarini Ambre je na senzualnosti i seksualnosti, dok istovremeno zadržava prefinjenu eleganciju i plemenitost svog prethodnika. Flaša ovog eau de toilette dizajnirana je u elegantnom, klasičnom stilu, dodatno naglašavajući ugled i samodovoljnost svog vlasnika. Robusna začinjenost istinski muževnih nota kože i viskija suptilno je omekšana slatkim tragom vanile i ambre. Svež i osvežavajući početak Baldessarini Ambre kompozicije blista živahnim notama mandarine i zrele crvene jabuke. Njihov duet je ukrašen dubinom odležanog viskija i pikantnošću začinskog bilja. U srcu, bogati akord visokokvalitetne kože očarava blagim mirisom ljubičice. Bazne note hrastovog drveta, ambre i labdanuma stvaraju senzualnu pozadinu, blago prigušenu slatkim oblakom vanile.