Alge Nori 5 listova

Kategorija: Hrana i piće

Brend:

Shop: herbasana.rs

428 РСД

Alge Nori su odličan izvor vitamina A, B i C, kao i kalcijuma i gvožđa. Sadrže izuzetno visoku količinu kvalitetnih belančevina, više nego goveđi odresak iste težine. Idealne su za one koji žele da obogate ishranu korisnim nutrijentima u obliku prirodnih listova.

NAMENA: Najvažnija osobina alge nori je obilje vitamina A, čak 2-4 puta više nego što ga ima ista količina šargarepe. Nori alga ima i izuzetno visoki sadržaj kvalitetnih belančevina (dvaput više od iste količine goveđeg odreska). Nori alge su bogate vitaminima B i C, kacijumom i gvožđem, nijacinom (vitamin B3), kao i cijanokobalaminom (vitamin B12) koji pomaže funkciju nervnog sistema i snižava nivo holesterola. Nori alga sadrži i ulja koja sprečavaju zakrčenja arterija i taurin (aminokiselinu koja smanjuje krvni pritisak). Nori pomaže i u lečenju bolesti beri-beri. OPIS: Listove nori alge pre kuvanja ne treba prati i namakati. Kako bi se povećala njihova probavljivost ipak je neophodno blago ih termički obraditi: uglavnom se tostiraju tako što se svetla strana drži oko 15 cm iznad lagane plinske vatre, ili se peku u pećnici na 150 stepeni (20-30 minuta uz stalno okretanje). Nori alge se upotrebljavaju kao dodatak u pripremi supa, salata, prženog pirinča i naravno sušija. Vrlo su ukusne i samo tostirane. Dovoljno je narezati ih na tanke vrpce. Alge Nori-13 g