Kinoa crvena je stara i izuzetno hranljiva žitarica koju su gajile Inke, bogata kvalitetnim proteinima i esencijalnim aminokiselinama poput metionina i lizina. Ovaj organski proizvod od 500g idealan je za one koji žele da obogate ishranu esencijalnim nutrijentima potrebnim za rast i obnovu tkiva. Kuvana kinoa pruža oko 160 kalorija po činiji, čineći je odličnim izborom za zdravu ishranu.

Kinoa je stara žitarica koju su gajile Inke. Činija kuvane kinoe crvene daje oko 160 kalorija koje potiču od ugljenih hidrata i kvalitetnih belančevina, jer sadrže esencijalne aminokiseline: metionin i lizin, koji je neophodan za rast i obnovu tkiva. Kinoa crvena je izuzetno hranljiva jer sadrži više kalcijuma od mleka i više proteina od mesa. Odličan je izvor gvožđa, mangana, magnezijuma, bakra i fosfora, kao i vitamina B i E. Namena: Kinoa crvena blagotvorno deluje protiv migrene, zatim reguliše krvni pritisak, a mogu je koristiti i dijabetičari, a takođe koristi se i u prevenciji arterioskleroze. Pripremajte je tako što dodate jedan deo kinoe u dva dela hladne vode i zagrevajte do ključanja, a potom je kuvajte 10 – 20 minuta. Kinou crvenu možete dodati u svoju omiljenu supu, čorbu ili u bilo koje jelo od povrća, baš kao što bi ste dodali pirinač ili bilo koju drugu žitaricu. Zemlja porekla: Bolivija